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きびの吟風 本醸造辛口

この日本酒を評価
🍶
説明

きびの吟風本醸造辛口は、岡山の旭と曙米を精米歩合60%でブレンドしています。辛口でクリーンな口当たりに、醸造アルコールによる軽やかな昇り感、キリッとした酸味、そして料理に寄り添う後味が楽しめます。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地岡山県
使用米Asahi, Akebono
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

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販売店・価格

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創業1934
銘柄吉備の吟風
所在地35 Ichinomiya Kita -ku Okayama Okayama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食