嘉美心 海の道寄島

備中杜氏の故郷・寄島の名を冠した特別純米の原酒で、精米歩合58%で醸しています。ジューシーで濃淳な米の旨みと心地よい酸みのバランスが取れた、地元への誇りが込められた一本です。