上勝の棚田米と湧き水と負けん気でこっしゃえた 純米吟醸 原酒

棚田産米100％、山の湧き水で仕込みました。棚田米の旨味と清らかな湧き水が、ピュアな味わいを添えています。 徳島県上勝町にある「日本の棚田百選」にも認定された「橿原の棚田」。棚田米と清らかな湧き水を使用し、地産地消にこだわった逸品です。 棚田米の旨味と清らかな湧き水がまとわりつき、すっきりとしたピュアな味わいと、分水仕込みを一切行わない生酒ならではのフルーティーな香り。棚田米の甘みと口の中で広がるまろやかさをお楽しみください。