説明
岐阜県酒蔵の良質米『飛騨堀枯』を100％使用。長良川の伏流水がもたらすバランスのとれたふくよかな味わいと柔らかな口当たりが特徴です。 火を一切使わないお酒本来の味と香りをお楽しみいただけます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
2
取扱店
2
オファー
￥2,060〜
最安値(税込)
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千代菊株式会社
岐阜県
千代菊の酒造りの特徴は、「小仕込み」と「大仕込み」を使い分けることにあります。小仕込みでは米洗い・酒母・麹を徹底的に手作業で行い、手間がかかるとされる蓋麹法による麹造りを今も続けています。大吟醸・純米吟醸・吟醸・純米はすべて手造りで仕上げており、伝統の千代菊流酒造りを次世代へと受け継ぐことを目指しています。
創業1738
銘柄千代菊
所在地2733 Takehana Hashima Gifu
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