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説明
幻の酒米として復活栽培した南信州産たかね錦を精米歩合65%に磨いた純米原酒です。夏を越してゆっくり熟成した「ひやおろし」として生詰めで出荷され、米の旨味と円熟した味わいが楽しめます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
1
取扱店
1
オファー
￥2,970〜
最安値(税込)
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喜久水酒造株式会社
長野県
1944年（昭和19年）の太平洋戦争中、各地で共同保有されていた企業の合同が解消されずに残った全国でも稀な酒蔵です。創業当時、市内の酒造家が明治時代から受け継いできた由緒ある銘柄を引き継ぎ、現在に至っています。
創業1944
銘柄喜久水
所在地4293 Din Cut Stone Iida Nagano
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料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
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