純米大吟醸文佳人

🍶

説明

Crafted with Yamada Nishiki polished to 40%, this Junmai Daiginjo represents Arisawa's most refined expression under the Bunkajin label, balancing floral elegance with the brewery's characteristic bright acidity. Founded in 1877 in Kami City, Kochi, the brewery has achieved ten consecutive gold medals at Japan's National New Sake Appraisal.

製品仕様

カテゴリ純米大吟醸

産地高知県

酒蔵株式会社アリサワ

精米歩合40%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社アリサワ

高知県

明治10年創業の蔵元で、現在は五代目当主の有澤浩介氏が杜氏を務め、「文佳人」や「なるこ舞」を製造しています。飲み飽きしない爽やかな酒を目指しています。

創業1877

銘柄文佳人

所在地1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

純米大吟醸 文佳人

株式会社アリサワ

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