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純米吟醸「喜三郎の酒」

この日本酒を評価
🍶
説明

「純米吟醸「喜三郎の酒」」は、明治時代に地域に親しまれた「喜三郎の酒」を能代産華吹雪で再現した純米吟醸。精米歩合55%、香りをやや抑えながら濃厚な米の旨みが際立つ、硬派でありながら飲み飽きない蔵の代表銘柄です。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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レビュー

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喜久水酒造合資会社

秋田県
旧国鉄の廃トンネルを修復し、吟醸酒などの貯蔵・管理庫として活用しているユニークな蔵元です。日本酒のほか、酒粕を原料にした焼酎も製造しています。
創業1875
銘柄能代
所在地6-37 Mumacho Noshiro Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食