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純米吟醸 本生「ひやし酒」

この日本酒を評価
🍶
説明

「冷やし酒」は、料理を引き立てる爽やかな酸味が特徴です。注いだグラスを軽くシェイクして口に近づけると、バナナやフルーツのような上品な甘い香りが鼻の粘膜を深く浸透し、口に含むと爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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レビュー

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池本酒造有限会社

滋賀県
「この味こそが琵琶の長寿!」と言えるような独自の風味のお酒を目指しています。
創業1926
銘柄琵琶の長寿
所在地221 Imazu Imazu Takashima Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine