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純米大吟醸 豊の秋(木箱入)

純米大吟醸 豊の秋(木箱入) - 米田酒造株式会社 島根県の純米大吟醸 日本酒
説明

山田錦40%磨きの純米大吟醸を木箱入りで提供する最上位ギフト。低温長期発酵と木ふね搾りで生まれる果実を思わせる香りとふくよかな旨味が特徴。令和5年広島国税局清酒鑑評会の純米酒部門で優等賞を受賞した実力作。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

米田酒造株式会社

島根県
1896年(明治29年)創業。代々出雲杜氏による手造り酒造りを続けています。1990年には全国でも出雲地域のみの醸造法に取り組み、50年ぶりの出雲地酒復活など松江を中心とした地域の食文化の一翼を担っています。「豊の秋」の名は、原料米と同様に五穀豊穣を祈る心で命名されました。「ふくよかで心地よい」をモットーに、島根県産を主体とした原材料で木桶や手道具を使った手仕事の酒造りを目指しています。
創業1896
銘柄豊の秋
所在地3-59 Higashihonmachi Matsue Shimane

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine