説明
酒造好適米の最高峰・山田錦を使用した純米大吟醸を、袋吊り製法で一滴ずつ自然に滴り落とした無濾過生原酒です。搾りたての繊細な香りと米本来の旨みをそのままに詰めた、限定仕立ての一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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司菊酒造株式会社
徳島県
豊かな自然に恵まれたこの地で育ち、飲む人を「笑顔」にできる酒をつくりたいという想いで醸造しています。原材料にこだわり手仕事を大切にしながら、米と米麹だけの純米酒造りを追求しています。
創業1896
銘柄司菊
所在地93 Myomi Mima Mima Tokushima
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