乗丹坊 純米吟醸 生詰

福島県の磐梯酒造が醸す乗丹坊純米吟醸生詰で、一度だけ加熱処理を施しており、使用米は非公開です。生詰めという一度火入れの工程が、フレッシュさを保ちながらある程度の安定性も持たせています。