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石鎚 限定 大吟醸 無濾過原酒

🍶
説明

口吉川産山田錦を精米歩合35%まで磨き、しずく搾りした後に一年間貯蔵してから出荷する愛媛県の無濾過原酒大吟醸で、石鎚酒造が醸しています。IWCでの受賞歴を持ち、無濾過原酒ならではの凝縮感と洗練された吟醸の個性を存分に楽しめます。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地愛媛県
アルコール度数17%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

石鎚酒造株式会社

愛媛県
石鎚酒造は、小規模な蔵だからこそ実現できる丁寧な酒造りを追求しています。より繊細に、より良い酒を目指す中で、「食事の中に存在する酒造り」をモットーに掲げています。
創業1920
銘柄石鎚
所在地Ehime 402-3 HIMIHEI Saijo- EHIME

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine