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生駒宝山純米大吟醸

この日本酒を評価
生駒宝山純米大吟醸 - 上田酒造株式会社 奈良県の純米大吟醸 日本酒
説明

生駒産山田錦を50%まで磨き上げ、袋吊雫搾りで一滴一滴丁寧に搾った純米大吟醸。生駒山麓に湧く名水仕込みで、日本酒度+5、酸度1.2の端麗辛口。爽やかな吟醸香と澄んだ味わいが特徴。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地奈良県
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥30,000
最安値(税込)
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上田酒造株式会社

奈良県
「酒に心あり」をモットーに「現代の名工」に選ばれた杜氏のもと、生駒山の伏流水と最高の米を原料に、じっくりと熟成させた名酒を生み出しています。
創業1558
銘柄聖長
所在地866-1 Ichibemachi Ikoma Nara
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食