蓬莱泉純米大吟醸花野の賦

Name: 蓬莱泉 純米大吟醸 花野の賦
Brand: Houraisen
SKU: s18437
Price: 4180 JPY
Availability: InStock

Sekiya Brewerly · Aichi

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🍶

説明

早春に搾汁された純米大吟醸酒を、氷点下の低温で約9ヶ月熟成させた、上品な旨味とまろやかな口当たりが楽しめるお酒です。

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Aichi

酒蔵Sekiya Brewerly

銘柄蓬莱泉

アルコール度数17%

精米歩合40%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

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関谷醸造株式会社

愛知県

愛知県の山間地・奥三河にて1864年から酒造りを続けています。酒米の栽培にも取り組み、酒粕を原料とした焼酎の製造・販売も行っています。

創業1864

銘柄蓬莱泉

所在地Aichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

茶碗蒸し

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西京焼き

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