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本醸造ささにごり生酒 重右衛門の盗み酒

この日本酒を評価
🍶
説明

Juemon no Nusumizake is a sasanigori (lightly cloudy) honjozo namazake from Okuda Shuzoten in Daisen, Akita, capturing the finely suspended lees from pressing for a soft, slightly textured character. The playful name, meaning Juemon's stolen sake, evokes the centuries-old tradition of sneaking the freshest, roughest sake directly from the tank.

製品仕様
カテゴリHonjozo
産地Akita
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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奥田酒造店

秋田県
300年以上の伝統を受け継ぎながら、手造りで優しい酒を醸し続けています。今後も吟醸酒や純米吟醸など特定名称酒を中心に、品質向上に注力していく蔵元です。
創業1673
銘柄千代みどり
所在地113 Daisen Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食