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この日本酒を評価
🍶
説明

精米歩合60%の米を使い、佐賀市の窓乃梅酒造が醸した本醸造 窓乃梅です。元禄時代創業の佐賀県最古の蔵元として、白梅の花びらが醸造桶に舞い込んだ逸話に由来する蔵名のもと、清潔でキレのある辛口の酒造りの伝統を今に受け継ぐ一本です。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地佐賀県
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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窓乃梅酒造株式会社

佐賀県
元禄元年(1688年)の創業という長い歴史を持ち、300年以上の歴史を誇る酒蔵です。
創業1688
銘柄Madonoume
所在地1640 1833 Kubota Saga -shi Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食