ひやおろし純米酒

冬に火入れを済ませた純米酒を蔵内でひと夏熟成させ、秋に生のままで出荷するひやおろし。精米歩合70%で米の旨みを存分に引き出した、なめらかでほどよく辛口の味わいは9月から11月限定で楽しめる。