🍶
説明
Hiryu Chikugogawa Tokubetsu Honjozo is a premium honjozo from Nishi Shuzo in Fukuoka, designated tokubetsu (special) for its superior rice milling or brewing method beyond standard honjozo requirements. The small addition of brewer's alcohol contributes a lighter body and brisk, clean finish, while locally grown sake rice provides a savory foundation reflective of Fukuoka's brewing heritage along the Chikugo River.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1899
銘柄筑後川
所在地4616 Hongo Otokarai Mitsui Fukuoka
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🥇
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Light body refreshes the palate
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