このお酒は、岩手県産の「吟ぎんか」をベースに、岩手県オリジナル酵母「優光モーター」と麹菌「平泉麗」で醸した純米の純米新酒「浜木鳥あらばし」です。フレッシュな風味、豊かな香り、程よい甘み、キレのある口当たり。
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