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この日本酒を評価
🍶
説明

伯耆の大地で育てた米と大山の伏流水が生む純米吟醸。穏やかな香りとなめらかな口当たりが特徴。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地鳥取県
銘柄伯陽長
アルコール度数15.7%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社江原酒造本店

鳥取県
華やかな香りの中に米の旨味が広がる、米の味わいを最大限に引き出したお酒です。創業以来、品質向上と酒造技術の研鑽に昼夜を問わず取り組んでいます。大山の地下水を汲み上げる二つの井戸を持ち、高品質な原料米を使って芳醇な酒を醸しています。
創業1893
銘柄伯陽長
所在地1400 Yahashi Kotoura Tohaku Tottori
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食