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白磁徳利

この日本酒を評価
🍶
説明

白地徳利

製品仕様
カテゴリOther
産地島根県
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

販売店・価格

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レビュー

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青砥酒造株式会社

島根県
島根県安来市の豊かな自然の奥深くに佇む小さな酒蔵です。水質の良い高品質な地下水と、酒の味を決める麹米には全国的に有名な島根・仁多米を使用し、技の優れた杜氏が丁寧に醸しています。
創業1895
銘柄蒼斗七星
所在地1164-4 Fube Hirose Yasugai -shi Shimane
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine