吟醸大地の一献

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🍶

説明

Ginjo Daichinoikken is a ginjo from Sakuragao Shuzo in Morioka, Iwate, brewed with the Southern Toji guild's tradition of elegant, aromatic sake making. No product-specific rice variety, polishing ratio, or taste information was found in search results.

製品仕様

カテゴリGinjo

産地Iwate

酒蔵Sakuragaoshuzo Co.,Ltd

アルコール度数15%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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桜ヶ丘酒造株式会社

岩手県

盛岡市の東、タタラの山麓に位置し、豊かな自然に恵まれた環境で酒造りを行っています。南部杜氏の伝統技術を受け継ぎ、丹精込めた良質な酒造りに取り組んでいます。

創業1973

銘柄桜ヶ丘

所在地23-18 Kawamicho Morioka Iwate

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ペアリング

料理タイプの目安

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焼き鳥（塩）

和食

★★★★★