儀兵衛純米吟醸雄町

この日本酒を評価

🍶

説明

Omachi rice milled to 50% forms this junmai ginjo from Gihei, the premium sub-brand of the historic Kaishuichi brewery in Aizu Wakamatsu, Fukushima, founded in 1643. Omachi, one of Japan's oldest sake rice varieties, contributes earthy depth and mineral complexity that distinguishes Gihei from the lighter Kaishuichi line.

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地福島県

酒蔵山口合名会社

アルコール度数16%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

山口合名会社

福島県

1643年（江戸時代）の創業で、会津藩に仕えた歴史を持ちます。小さな蔵ながら、良質な酒造りに真摯に取り組み続けています。

創業1643

銘柄儀兵衛

所在地7-17 Aizu Aizuwakamatsu Fukushima

📖 日本酒ガイド

日本酒の飲み方初心者におすすめの日本酒ガイド一覧を見る →

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★