🍶
説明
豊乃鶴酒造の大滝城特別本醸造原酒は山田錦と美山錦をブレンドし、熟成されたうまみの深み、適度な甘み、そして力強い後味の中にクリーンな酸味が楽しめます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1781
銘柄大瀧城
所在地88 Otaki Isumi Chiba
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine