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この日本酒を評価
🍶
説明

Kura Master 2017年に金賞を受賞した噴井の純米大吟醸です。精米歩合50%の米と鈴鹿山系の超軟水を使い、手作りにこだわる石川酒造が丁寧に醸した上品な一本です。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥4,840
最安値(税込)
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石川酒造株式会社

三重県
鈴鹿山系の麓に位置し、豊かで清らかな地下水を仕込み水として使用しています。この自噴する井戸にちなみ、山口修博士の言葉「悪は」を銘としています。
創業1830
銘柄噴井
所在地129 Sakuramachi Yokkaichi Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食