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出羽桜 桜花吟醸酒 本生

この日本酒を評価
出羽桜 桜花吟醸酒 本生 - 出羽桜酒造株式会社 山形県の吟醸 日本酒
説明

吟醸酒の先駆け「桜花吟醸酒」は、加熱殺菌を一切行わず、生のまま瓶詰めされています。1982年、蔵でしか味わえない生酒を一年を通して楽しんでいただきたいという思いから、出羽桜の生酒出荷への挑戦が始まりました。真夏でもマイナス5度の冷蔵設備で常に最高の状態で皆様にお届けします。

製品仕様
カテゴリ吟醸
産地山形県
銘柄出羽桜
アルコール度数15%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
吟醸酒のパイオニア「桜花吟醸酒」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。蔵でしか味わえなかった生酒を通年を通して楽しんで頂きたいと、出羽桜の生酒出荷への挑戦は1982年から始まりました。真夏でもマイナス5度の冷蔵設備により、常に最高の状態で皆様にお届けいたします。
日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
3
オファー
¥1,771
最安値(税込)
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レビュー

チェックイン・レビュー (1)

Jeremiah's avatar

Jeremiah

Aug 17, 2025, 1:26 AM

Not Rated

出羽桜酒造株式会社

山形県
明治25年創業の出羽桜は、天童の将棋駒・出湯の里・舞鶴山を彩る春の桜に憧れた初代中野清二郎が命名しました。温かな人情・米・水・豊かな自然に恵まれ、高品質と地域密着・適正価格を背景に全国から愛飲されています。長年にわたり吟醸酒を醸し「吟醸酒の先駆者」として評価され、30ヵ国60都市以上に輸出されています。
創業1892
銘柄出羽桜
所在地1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食