Liqueur

Honkakuumesyu Chiebijin

🍶

説明

A rich plum wine that uses 100 % of Minami -Koume from Kitsuki, Oita Prefecture and aged for one and a half to two years. We are blended with lees shochu using Chie Bijin's sake lees. Please enjoy it by rock soda split.

製品仕様

カテゴリLiqueur

産地Oita

酒蔵Nakano Shuzo Co.,Ltd

アルコール度数14%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

中野酒造株式会社

大分県

世界農業遺産の里・杵築市に残る唯一の蔵元で、クラシック音楽が流れる有形文化財の建物の中で酒を醸しています。明治7年の創業以来、初代女将「チエ」の名にちなんだ「智恵美人」の銘で酒を造り続け、地下200mから汲み上げる高品質な天然水と地元産米を主体とした地産地消の酒造りに取り組んでいます。6代目が継承する「ちえびじん」ブランドは、飲んだ人が笑顔になる「笑ろ酒」を目指して醸されています。

創業1874

銘柄ちえびじん

所在地2487-1 Kitsuki Oita

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

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うなぎ蒲焼

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

西京焼き

和食

★★★★☆

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中野酒造株式会社

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