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🍶
説明

Tama Sakae rice is polished to 50% and fermented with the brewery's proprietary yeast for this junmai ginjo from Nakao Shuzo in Ibaraki, Osaka. The pure-rice formulation and 30-day fermentation bring out a mellow, dry taste with restrained aroma and a neat, precise finish.

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地大阪府
銘柄凡愚
使用米Tama Sakae
アルコール度数15.6%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
2
オファー
¥2,750
最安値(税込)
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創業1869
銘柄凡愚
所在地5-32-12 Shuku Shukusho Ibaraki Osaka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食