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美丈夫 純米大吟醸 夢許

この日本酒を評価
美丈夫 純米大吟醸 夢許 - 有限会社濵川商店 高知県の純米大吟醸 日本酒
説明

高知県の濵川商店が醸す美丈夫の最高峰です。兵庫県産山田錦を30%まで磨き上げ、奈半利川の超軟水で丁寧に仕込んだ純米大吟醸で、華やかな香りと繊細な旨味が広がります。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地高知県
銘柄美丈夫
アルコール度数16%
精米歩合30%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

18
取扱店
19
オファー
¥6,600
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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有限会社濵川商店

高知県
濵川商店の蔵は、四国・高知県安芸郡田野町という小さな町に位置し、太平洋に面した自然豊かな農村地帯で、酒造りに適した超軟水の恵みを受けています。高知の酒は日本一二を争う辛口で知られますが、「美丈夫」は辛口でありながら、ほのかな甘みと口中での香りの広がり、そして切れの良さが特徴です。銘柄名は「美しく、強く、そして優しい男性」を意味し、蔵の目指す姿を表しています。自然の恵みと人が積み重ねた技術により、米・麹・水・酵母が調和した、飲み飽きしない酒造りを追求しています。
創業1904
銘柄美丈夫
所在地2150 Tano Aki Kochi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食