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説明
「あさぎ色の伝説」は朝日川酒造が美山錦を50%まで精白して仕込む吟醸酒。吟醸王国・山形の低温発酵技術が生む華やかな香りと、澄んだ清冽な後味が特徴で、河北町の豊かな水と職人の技が凝縮された一杯。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1822
銘柄朝日川
所在地93 Taniji Kahoku Nishimurayama Yamagata
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
茶碗蒸し
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★★★★☆
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🥉
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4
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5
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★★★★☆
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6
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★★★★☆
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7
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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