浅黄文政五年 純米大吟醸 亀の尾

明治期に一度絶滅の危機に瀕した幻の酒米「亀の尾」を40%まで精白した純米大吟醸。独特の豊かな旨みと引き締まった酸が複雑な味わいを構成し、熟成とともにさらに深みを増す山形・朝日川酒造の看板酒。