株式会社小泉本店

地元産にこだわる小泉酒造では、酒造りに適した「五百万石」を使用し、愛媛県で開発されたEK-1酵母による低温発酵を行っています。厳選した原料と経験豊富な杜氏・伊方杜氏の技が高品質な酒を育んでいます。