喜平

喜平は、岡山県浅口市に本拠を置く平喜酒造の主力銘柄で、1928年の創業時から蔵の礎を築いた創業者・戸塚喜平の名を冠している。静岡で創業後、1967年に酒造りを岡山に集約した同蔵は、県内有数の生産量を誇る。岡山の米と天然水を使用し、柔らかくすっきりとした飲み口で知られている。