Description
Dassai Blue Type 23 est le sake phare, symbole de l'engagement indéfectible de la brasserie dans l'élaboration du meilleur Junmai Daiginjo. Utilisant du riz Yamada Nishiki de la plus haute qualité poli à un exceptionnel 23 %, il met en valeur les eaux pures de la Hudson Valley.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOù acheter
21
Boutiques
26
Offres
A$154.00
Prix le plus bas (TTC)
RégionOffresDès
Loading prices...
Où boire
6La sélection, les prix et les horaires changent. Vérifiez auprès de l’établissement avant de vous y rendre.
Austin, TX · United States
Chicago, IL · United States
Dallas, TX · United States
New York City, NY · United States
Phoenix, AZ · United States
Avis
Check-ins et avis (1)
Sake Girl
Jun 02, 2024, 3:39 AM
Aromatic
Clean
Clean Finish
Floral
Fruity
DASSAI Inc.
Yamaguchi
Chez Dassai, nous chérissons l'art du brassage du sake. Tout comme pour le vin, le monde du sake Ginjo est souvent décrit comme quelque chose de trop difficile à comprendre sans être connaisseur. Ce n'est absolument pas le cas. N'importe qui peut reconnaître un sake véritablement exceptionnel lorsqu'il le goûte. Chez Dassai, tous nos efforts sont tournés vers la création d'un sake vraiment grand.
Fondée en1948
MarqueDassai
Adresse2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese