Tanakaya Shuzoten Co.,Ltd

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Actif dans le brassage depuis le début de l'ère Meiji. Situé dans l'ancienne ville d'Oshinanoizan, une zone de fortes chutes de neige, le brassage utilise de l'eau naturelle transportée depuis le mont Mizuo. 95 % du riz utilisé provient de cultures sous contrat situées à moins de 5 km de la kura.

Fondée en

1873

Marques phares

Mizuo

Types de saké

Junmai Ginjo · Tokubetsu Honjozo · Tokubetsu Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai · Daiginjo

Lieu

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Officiel

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Visiter

Adresse

2227 Iiyama Iiyama Nagano

Horaires

月〜金曜9:00〜17:30(昼休み12:00〜13:15)・土曜9:30〜17:00・日祝休業

Visites

Oui (Sur réservation)