Nippon Seishu Co.,Ltd

Découvrir

Le sake japonais 'Chitose Tsuru' est né en 1907 à Sapporo, où coule une eau de neige pure, idéale pour le brassage. Lauréate du Prix d'or lors de 14 éditions consécutives du Concours national du sake, et du Prix d'or chaque année au Concours du nouveau sake de Hokkaido, la brasserie est l'une des meilleures du Japon pour le brassage Ginjo. Aujourd'hui seule brasserie de Sapporo, elle utilise activement le Ginpu, riz à sake local, en visant un sake qui tire pleinement parti des matières premières de Hokkaido. L'ambition est de faire de Chitose Tsuru, apprécié de tous depuis longtemps, une marque aimée comme sake local de Sapporo, fondée sur le principe de la production et consommation locales.

Fondée en

1872

Marques phares

Chitosezuru、Shibata、Yojiuemon、Juisshu

Types de saké

Junmai · Junmai Ginjo · Daiginjo · Honjozo · Junmai Daiginjo · Ginjo · Tokubetsu Junmai

Lieu

Plus de saké de Hokkaido →

Officiel

nipponseishu.co.jp · Instagram · Facebook

Visiter

Adresse

5-2 Minami -Sanjo Higashi Chuo -ku Sapporo Hokkaido