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Description
Seishu Chitosezuru est l'expression courante du quotidien de Nippon Seishu à Sapporo, Hokkaido. Brassé avec l'eau de fonte des neiges de la rivière Toyohiragawa et du riz de brassage général, ce sake accessible reflète les 150 ans d'histoire de la brasserie en tant que premier producteur de sake de Sapporo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nippon Seishu Co.,Ltd
Hokkaido
Le sake japonais 'Chitose Tsuru' est né en 1907 à Sapporo, où coule une eau de neige pure, idéale pour le brassage. Lauréate du Prix d'or lors de 14 éditions consécutives du Concours national du sake, et du Prix d'or chaque année au Concours du nouveau sake de Hokkaido, la brasserie est l'une des meilleures du Japon pour le brassage Ginjo. Aujourd'hui seule brasserie de Sapporo, elle utilise activement le Ginpu, riz à sake local, en visant un sake qui tire pleinement parti des matières premières de Hokkaido. L'ambition est de faire de Chitose Tsuru, apprécié de tous depuis longtemps, une marque aimée comme sake local de Sapporo, fondée sur le principe de la production et consommation locales.
Est.1872
BrandChitosetsuru
Address5-2 Minami -Sanjo Higashi Chuo -ku Sapporo Hokkaido
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