Goto Shuzo Co.,Ltd

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À l'époque de la construction du château de Matsuyama, le premier seigneur Yoshiaki Kato commença l'industrie du brassage de sake à Matsumae-cho, dans la ville de Matsuyama. Plus tard, vers 1625, durant la période Kanei, son jeune frère Seibei lança l'activité de brassage dans le quartier de Kume. L'appellation 'Kume no Ii' est restée jusqu'à nos jours.

Fondée en

1602

Marques phares

Kumenoi

Types de saké

Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo · Honjozo

Lieu

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Officiel

gotoshuzo.jp

Visiter

Adresse

255-1 Minamikumeicho Matsuyama Ehime