Nagurayama

Nagurayama Shuzo, fondée en 1918 à Aizu-Wakamatsu City, préfecture de Fukushima, a nommé sa marque phare d'après la beauté du mont Nagurayama surplombant le lac Inawashiro voisin. Poursuivant ce que la brasserie appelle une belle douceur, la gamme couvre les styles ginjo, junmai et nigori, avec le daiginjo poli à 35 à 45 pour cent et les lignes ginjo et junmai à 50 à 55 pour cent. L'étiquette a remporté 13 médailles d'or consécutives à la Dégustation Nationale des Nouveaux Sakes et 17 médailles d'or consécutives à la Dégustation Régionale du Tohoku, ainsi qu'une première place au Concours Jijo Seishu des Nanbu Toji.