Misonotake

Misonotake est la marque représentative de Takeshigehonke Shuzo, une brasserie établie la première année de l'ère Meiji dans la région de Saku, préfecture de Nagano. La marque se définit par son caractère plein et accessible, obtenu en mélangeant du sake brassé par la méthode kimoto laborieuse, maintenant une saveur constante tout au long de l'année. Conçu comme un sake quotidien pour toutes les saisons, Misonotake reflète l'engagement de la brasserie envers un artisanat accessible et honnête.