Description
L'étiquette phare de la Takeshige Honke Shuzo à Saku, Nagano, Misonotake a été immortalisé dans un poème waka par le poète Wakayama Bokusui, qui l'a loué comme un sake exemplaire. L'assemblage intègre environ 40% de sake brassé en kimoto dans une base arrondie et accessible, maintenant un profil riche en saveurs et facile à boire qui a défini la marque à travers les générations.
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Takeshigehonke Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Brasserie de bien culturel national le long de l'ancienne route Nakasendo. Dans le courant du temps, les méthodes de fabrication traditionnelles sont menées lentement.
Fondée en1868
MarqueMisonotake
Adresse2179 Modai Saku Nagano
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese