Description
El estándar de Dassai: no tiene sentido si no es delicioso. El Yamada Nishiki fue pulido al 45%. Una dulzura delicada y un magnífico aroma derivados del arroz.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
DASSAI Inc.
Yamaguchi
En Dassai, valoramos profundamente el arte de elaborar sake. Al igual que ocurre con el vino, el mundo del sake Ginjo suele describirse como algo demasiado difícil de entender sin ser entendido. Eso no es en absoluto así. Cualquier persona puede reconocer un sake verdaderamente excepcional cuando lo prueba. En Dassai, todos nuestros esfuerzos están dirigidos a crear un sake realmente grandioso.
Est.1948
BrandDassai
Address2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
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Chris
Mar 09, 2026, 6:50 PM
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Sep 24, 2025, 10:20 AM
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Sep 22, 2025, 1:17 PM
Velu
Aug 08, 2025, 2:15 PM
小山 真理
Jul 28, 2025, 2:52 PM
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
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🥉
Mixed Hot Pot
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Oden
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