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Kasumitsuru Co., Ltd.
40 sakes
De la destilería
Fundada en el décimo año de Kyoho, la casa está hoy dirigida por su presidente actual, la novena generación. Es la única cervecería que permanece en la tierra natal de Tajima Mori. Su especialidad, rara a nivel nacional, se elabora mediante los métodos kimoto o yamahai.
Marcas
Honjozo25%
Junmai23%
Other20%
Junmai Ginjo10%
Daiginjo8%
Junmai Daiginjo8%
Ginjo5%
Tokubetsu Junmai3%
