KAMITSURU SEN Junmai Ginjo Dewasansan

🍶

Description

Al usar el arroz de sake de Yamagata 'Dewa Sansan', este Junmai Ginjo, ya de por sí finamente aromatizado, gana en dulzura y sabor a arroz. La adición del aroma ginjo aportado por una levadura ginjo combina un bouquet elegante con la riqueza del sake.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAichi

BreweryTsurumi Brewing Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Tsurumi Brewing Co.,Ltd

Aichi

Una cervecería que ostenta 140 años de historia en Minato-cho, Owari-Tsushima, conocida como la despensa de Nobunaga. El sake se elabora por el jefe de la séptima generación con el dominio de los toji de Nanbu. Una elaboración rica que combina hábilmente el control de calidad moderno con la bondad artesanal tradicional, aprovechando plenamente los aromas del arroz en el sake.

Est.1873

BrandGAZAN

Address46 Momocho Tsushima Aichi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★