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Descripción
El Yamahai Tokubetsu Junmai de Kasumitsuru a 63 % de pulido está fermentado de forma tradicional, produciendo una acidez láctica robusta, un umami sabroso rico y un final audaz y cálido con profundidad.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónHyogo
BodegaKasumituru Kabushiki Gaisha
MarcaKasumitsuru
Alcohol15%
Grado de pulido63%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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