Aoshima Shuzo Co.,Ltd

Conocer

El agua proviene del sistema Oigawa, aguas subterráneas de los Alpes del Sur. El arroz es Yamada Nishiki (en parte) de cultivo propio. La levadura utilizada es la levadura Shizuoka. Las técnicas siguen el estilo Ginjo de Shita Mori y Denbei. El toji es Tori Denzaburo Aoshima.

Fundada en

1868

Marcas principales

Kikuyoi

Tipos de sake

Junmai Daiginjo · Tokubetsu Honjozo · Junmai · Tokubetsu Junmai · Junmai Ginjo · Ginjo · Daiginjo

Ubicación

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Dirección

246 Uejima Fujieda Shizuoka 426-0036