Aoshima Shuzo Co.,Ltd

Kennenlernen

Das Wasser stammt aus dem Oigawa-System, dem Grundwasser der Südalpen. Der Reis ist selbst angebauter Yamada Nishiki (teilweise). Als Hefe wird die Shizuoka-Hefe verwendet. Die Techniken orientieren sich am Ginjo-Stil von Shita Mori und Denbei. Der toji ist Tori Denzaburo Aoshima.

Gegründet

1868

Hauptmarken

Kikuyoi

Sake-Typen

Junmai Daiginjo · Tokubetsu Honjozo · Junmai · Tokubetsu Junmai · Junmai Ginjo · Ginjo · Daiginjo

Standort

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Besuchen

Adresse

246 Uejima Fujieda Shizuoka 426-0036