Toranoko

Ide Shuzo, 1868 in Ureshino City, Präfektur Saga, gegründet, wählte den Namen Toranoko, was Tigerjunges bedeutet, um die gleiche wilde Zuneigung auszudrücken, die ein Tiger seinen Jungen entgegenbringt, und den Ehrgeiz, dass die Marke so weit reist wie der Tiger läuft. Durch langfristige Niedrigtemperaturfermentation gebraut, hat Toranoko zahlreiche Goldpreise bei sake-Wettbewerben gewonnen und ist besonders bekannt für sein fruchtiges ginjo-Aroma und seine saubere Trinkbarkeit.