Tamafuumi

Tamagawa Shuzo produziert seit 1673 Sake in der Uonuma-Region der Präfektur Niigata und ist damit eine der ältesten Brauereien in einem Gebiet, das sowohl für seinen Reis als auch für seinen tiefen Winterschneefall bekannt ist. Der Markenname Tamafuumi, mit einem Zeichen für 'runder Geschmack' geschrieben, spiegelt die Gründungsabsicht wider, Sake zu schaffen, der Menschen in Kreisen geteilter Freude zusammenbringt. Der Honjozo Uonuma Tamafuumi gewann eine Goldmedaille und Trophäe beim International Wine Challenge, während ein Ginjo-Ausdruck die höchste Auszeichnung beim Nationalen Warmen Sake-Wettbewerb erhielt, was die Vielseitigkeit des Sortiments über Temperaturen und Anlässe hinweg demonstriert.