Sanran

Sanran wird von Tonoikeshuzoten hergestellt, einer 1937 in Mashiko, Präfektur Tochigi, gegründeten Brauerei, die Wasser aus der Nikko-Gebirgskette und das Braukenntnisse der Nanbu-Schule der Toji verwendet. Der Name Sanran bedeutet 'hell strahlend' und spiegelt den Wunsch der Brauerei wider, dass diejenigen, die ihren Sake genießen, lebhaft leben mögen. Sanran Daiginjo hat achtmal in Folge den Gold Award beim Nationalen Neuen Sake-Verkostungswettbewerb gewonnen, und die Marke erhielt auch einen Goldpreis beim Kura Master sowie einen Trophy beim International Wine Challenge im Jahr 2012.